One Pan Lemon Chicken Gnocchi

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Entdecken Sie das köstliche One Pan Lemon Chicken Gnocchi, ein einfaches und schnelles Rezept, das Ihre Geschmacksknospen begeistern wird. Zartes Hähnchen wird in einer erfrischenden Zitronensauce mit köstlichen Gnocchi und frischem Gemüse kombiniert. Ideal für ein unkompliziertes Abendessen unter der Woche, das vollgepackt ist mit Aromen und der perfekten Balance zwischen herzhaft und frisch. Genießen Sie die Leichtigkeit der Zubereitung und die Reinigung in nur einer Pfanne – weniger Aufwand, mehr Genuss!

Mirjam Seidel

Erstellt von

Mirjam Seidel

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-28T15:37:39.964Z

One Pan Lemon Chicken Gnocchi ist das perfekte Gericht für stressige Wochentage. Es vereint die Frische der Zitrone mit der Herzhaftigkeit des Hähnchens und der Zartheit der Gnocchi.

Ein einfaches Gericht für jeden Tag

Dieses One Pan Lemon Chicken Gnocchi Rezept ist die perfekte Lösung für hektische Wochentage, an denen Sie trotzdem ein leckeres und nahrhaftes Abendessen zubereiten möchten. Die Zubereitung erfolgt in nur einer Pfanne, was nicht nur Zeit, sondern auch Mühe bei der Reinigung spart. Der frische Zitronengeschmack bringt eine erfrischende Note, die Ihr Abendessen aufwertet und die Familie am Tisch vereint.

Dank der Verwendung von zarten Hähnchenbrustfilets und knusprigen Gnocchi wird dieses Gericht zum Highlight Ihres Menüs. Es ist eine einfache Möglichkeit, frisches Gemüse wie Spinat einzubauen, das für zusätzliche Nährstoffe sorgt und das Gericht noch schmackhafter macht.

Kombination aus Aromen und Texturen

Die Kombination aus saftigen Hähnchen, zarten Gnocchi und frischem Spinat macht dieses Gericht zu einem wahren Geschmacksfest. Die Zitronenschale sorgt für einen aromatischen Kick, während der Spinat eine schöne Farbe und einen zusätzlichen Nährstoffschub hinzufügt. Die Aromen harmonieren perfekt miteinander und erwecken Ihre Geschmacksknospen zum Leben.

Gnocchi sind nicht nur weich und angenehm zu essen, sie nehmen auch die köstliche Zitronensauce auf, die das gesamte Gericht befeuchtet und geschmacklich abrundet. Durch das Anbraten des Knoblauchs wird ein intensives Aroma freigesetzt, das sich mit den anderen Zutaten verbindet und das Geschmackserlebnis erhöht.

Perfekt für Meal Prep

Dieses Rezept eignet sich hervorragend für Meal Prep. Sie können die einzelnen Zutaten vorab zubereiten und in Portionsgrößen aufteilen. So haben Sie jederzeit ein schnelles Mittag- oder Abendessen parat, das Sie nur noch aufwärmen müssen. Dies ist besonders praktisch für berufstätige Menschen oder Familien mit wenig Zeit.

Um die Haltbarkeit zu verlängern, können Sie die gekochten Gnocchi und das Hähnchen in einer luftdichten Box im Kühlschrank aufbewahren. Erwärmen Sie das Gericht einfach in der Mikrowelle oder in der Pfanne. So genießen Sie auch an geschäftigen Tagen eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit.

Zutaten

Für das One Pan Lemon Chicken Gnocchi

  • 500 g Hähnchenbrustfilets
  • 400 g Gnocchi
  • 2 Zitronen (Saft und Schale)
  • 200 ml Hühnerbrühe
  • 200 g Spinat
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Hähnchen anbraten

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne und braten Sie die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun an. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Knoblauch und Brühe hinzufügen

Fügen Sie den gehackten Knoblauch in die Pfanne hinzu und braten Sie ihn kurz an. Gießen Sie dann die Hühnerbrühe und den Zitronensaft dazu.

Gnocchi und Spinat hinzufügen

Geben Sie die Gnocchi und den Spinat in die Pfanne und kochen Sie alles zusammen für etwa 10 Minuten, bis die Gnocchi weich sind.

Servieren

Die Zitronenschale darüber streuen und sofort servieren. Genießen Sie Ihr leckeres Gericht!

Servieren Sie das Gericht mit einem frischen Salat oder knusprigem Brot.

Gesundheitliche Vorteile

Dieses One Pan Lemon Chicken Gnocchi Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Hähnchenbrust ist eine hervorragende Proteinquelle, die dabei hilft, Muskeln aufzubauen und zu reparieren. Der hinzugefügte Spinat ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die Ihr Immunsystem stärken. Durch die Verwendung von Zitronensaft wird das Gericht mit einem zusätzlichen Schub an Vitamin C versehen.

Die Kombination aus frischen Zutaten und leichten Gewürzen sorgt dafür, dass dieses Gericht eine gesunde Wahl ist. Es enthält keine ungesunden Fette und lässt sich leicht in eine ausgewogene Ernährung integrieren.

Variationen des Rezepts

Dieses Rezept ist sehr vielseitig und kann an Ihre Vorlieben angepasst werden. Sie können zum Beispiel anstelle von Hähnchen auch Garnelen verwenden, um ein Meeresfrüchte-Highlight zuzubereiten. Für eine vegetarische Variante können Sie das Hähnchen durch Tofu ersetzen und zusätzliches Gemüse nach Wahl hinzugeben.

Auch die Gnocchi können variiert werden. Probieren Sie selbstgemachte Gnocchi oder verschiedene Sorten aus, um abwechslungsreiche Texturen und Geschmäcker in Ihr Gericht zu bringen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um das Aroma noch mehr zu intensivieren.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Gnocchi selbst machen?

Ja, selbstgemachte Gnocchi sind eine großartige Ergänzung zu diesem Rezept!

→ Wie lange sind die Reste haltbar?

Sie können die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.

One Pan Lemon Chicken Gnocchi

Entdecken Sie das köstliche One Pan Lemon Chicken Gnocchi, ein einfaches und schnelles Rezept, das Ihre Geschmacksknospen begeistern wird. Zartes Hähnchen wird in einer erfrischenden Zitronensauce mit köstlichen Gnocchi und frischem Gemüse kombiniert. Ideal für ein unkompliziertes Abendessen unter der Woche, das vollgepackt ist mit Aromen und der perfekten Balance zwischen herzhaft und frisch. Genießen Sie die Leichtigkeit der Zubereitung und die Reinigung in nur einer Pfanne – weniger Aufwand, mehr Genuss!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Mirjam Seidel

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für das One Pan Lemon Chicken Gnocchi

  1. 500 g Hähnchenbrustfilets
  2. 400 g Gnocchi
  3. 2 Zitronen (Saft und Schale)
  4. 200 ml Hühnerbrühe
  5. 200 g Spinat
  6. 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  7. 2 EL Olivenöl
  8. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne und braten Sie die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun an. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 02

Fügen Sie den gehackten Knoblauch in die Pfanne hinzu und braten Sie ihn kurz an. Gießen Sie dann die Hühnerbrühe und den Zitronensaft dazu.

Schritt 03

Geben Sie die Gnocchi und den Spinat in die Pfanne und kochen Sie alles zusammen für etwa 10 Minuten, bis die Gnocchi weich sind.

Schritt 04

Die Zitronenschale darüber streuen und sofort servieren. Genießen Sie Ihr leckeres Gericht!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 600 kcal
  • Eiweiß: 30 g
  • Fett: 18 g
  • Kohlenhydrate: 80 g