Dominostein-Torte

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Entdecken Sie die köstliche Welt der Dominostein-Torte, eine festliche Leckerei, die perfekt für die Weihnachtszeit geeignet ist. Diese mehrschichtige Torte vereint Schokolade, Nougat und eine feine Marzipandecke, die gemeinsam ein harmonisches Geschmackserlebnis bieten. Ideal für besondere Anlässe und als beeindruckendes Dessert für Ihre Weihnachtsfeier, wird diese Torte sicherlich alle Gäste begeistern. Lassen Sie sich von der Kombination aus Süße und einer Prise Gewürzen inspirieren und zaubern Sie dieses köstliche Meisterwerk in Ihrer Küche.

Mirjam Seidel

Erstellt von

Mirjam Seidel

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-15T07:59:19.912Z

Die perfekte Mischung aus Aromen

Die Dominostein-Torte vereint gekonnt die Aromen von zartschmelzender Schokolade, nussigem Nougat und süßem Marzipan. Diese Kombination sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das selbst die wählerischsten Gaumen begeistert. Die unterschiedlichen Texturen, von der knusprigen Keksbasis bis zur glatten Schokoladenschicht, lassen die Torte besonders aufregend erscheinen. Jeder Bissen bringt eine harmonische Balance aus Süße und einer sanften, würzigen Note mit sich, die Erinnerungen an festliche Zeiten weckt.

Besonders in der Weihnachtszeit erfreut sich die Dominostein-Torte großer Beliebtheit, da sie nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern auch die Sinne verführt. Die Mischung aus Gewürzen, die oft in der Vorweihnachtszeit zum Einsatz kommen, wie Zimt und Nelken, kann zusätzlich der Torte eine besondere Note verleihen. Diese geschmackliche Vielfalt macht sie zu einem perfekten Dessert für festliche Anlässe.

Ein Rezept für jede Gelegenheit

Die Dominostein-Torte eignet sich nicht nur hervorragend für die Weihnachtszeit, sondern ist auch ein wunderbares Dessert für Geburtstagspartys, Hochzeiten oder als süßer Abschluss eines feierlichen Abendessens. Ihre beeindruckende Erscheinung und die einzigartigen Geschmäcker werden Ihre Gäste garantiert zum Staunen bringen. Außerdem kann das Rezept leicht angepasst werden, sei es durch die Verwendung anderer Schokoladensorten oder das Einfügen von zusätzlichen Aromen wie Orangen- oder Kirschlikör.

Mit nur wenigen Zutaten und einer überschaubaren Vorbereitungszeit ist diese Torte auch für Kochanfänger leicht umzusetzen. Der gesamte Prozess, von der Zubereitung des Keksbodens bis hin zur Aufbringung der Marzipandecke, führt Sie Schritt für Schritt zu einem köstlichen Ergebnis. Sowohl der Zubereitungsprozess als auch das Genießen dieser Torte sind eine Freude, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Tipps für die Zubereitung

Um die Dominostein-Torte noch aromatischer zu gestalten, empfiehlt es sich, die Sahne für die Nougatschicht sanft zu erhitzen, aber nicht zum Kochen zu bringen. Dies sorgt dafür, dass der Nougat optimal schmilzt und glatt wird. Für die Schokoladenschicht ist es ratsam, die Zartbitterschokolade in kleine Stücke zu brechen, sodass sie gleichmäßig schmilzt und sich ideal mit der Sahne vermischt. Das Ergebnis ist eine luxuriöse Glasur, die das Ganze perfekt abrundet.

Zudem sollten Sie darauf achten, das Marzipan gleichmäßig auszurollen, um eine schöne, glatte Oberfläche zu erhalten. Ein gut gereinigtes Nudelholz und ausreichend Puderzucker helfen dabei, Kleben zu vermeiden und das Ausrollen zu erleichtern. Wenn Sie stilvolle und gleichmäßige Stücke schneiden möchten, kann es hilfreich sein, ein heißes Messer zu verwenden, um perfekte Schnitte in die sanfte Marzipandecke zu bekommen.

Zutaten für die Dominostein-Torte

Boden

  • 200 g Butterkekse
  • 100 g Butter

Nougatschicht

  • 200 g Nougat
  • 100 g Sahne

Schokoladenschicht

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 150 g Sahne

Marzipandecke

  • 250 g Marzipanrohmasse
  • Puderzucker zum Ausrollen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind und zimmerwarm verarbeitet werden.

Zubereitung

Boden zubereiten

Zerbröseln Sie die Butterkekse und vermengen Sie diese mit der geschmolzenen Butter. Drücken Sie die Mischung gleichmäßig in eine Springform und lassen Sie sie im Kühlschrank festwerden.

Nougatschicht

Erhitzen Sie die Sahne und schmelzen Sie den Nougat darin. Gießen Sie die Nougatschicht auf den Keksboden und lassen Sie sie im Kühlschrank fest werden.

Schokoladenschicht

Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade mit der Sahne und verteilen Sie diese Mischung gleichmäßig auf der Nougatschicht. Lassen Sie die Torte erneut fest werden.

Marzipandecke auflegen

Rollern Sie das Marzipan mit Puderzucker aus und legen Sie es über die Schokoladenschicht. Schneiden Sie die Torte nach Belieben in Stücke.

Die Torte kann nach Belieben dekoriert werden. Servieren Sie sie gut gekühlt.

Häufige Fragen zur Dominostein-Torte

Eine häufige Frage ist, ob die Torte im Voraus zubereitet werden kann. Ja, die Dominostein-Torte lässt sich hervorragend einen Tag im Voraus zubereiten. Das lässt die Aromen gut durchziehen und macht sie noch schmackhafter. Lagern Sie die Torte einfach im Kühlschrank, bis Sie bereit sind, sie zu servieren.

Eine weitere Frage betrifft die Haltbarkeit. Bei richtiger Lagerung, also in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, kann die Torte bis zu einer Woche frisch bleiben. Das macht sie ideal, um auch nach Festlichkeiten noch eine genussvolle Nachspeise zu haben.

Variationen der Dominostein-Torte

Wenn Sie Ihre Dominostein-Torte einzigartig gestalten möchten, können Sie verschiedene Nuss- und Fruchtaromen hinzufügen. Eine Schicht aus gemahlenen Haselnüssen oder gerösteten Mandeln zwischen der Nougatschicht kann der Torte eine neue Dimension verleihen. Denken Sie auch daran, frische Früchte, wie Kirschen oder Himbeeren, als Topping zu verwenden oder in die Schichten einzufügen.

Für eine glutenfreie Variante können Sie die Butterkekse durch glutenfreie Kekse ersetzen. So steht auch glutenempfindlichen Gästen ein zauberhaftes Dessert zur Verfügung, das sie genießen können. Achten Sie auf die Auswahl der richtigen Schokoladen- und Nougatprodukte, die ebenfalls glutenfrei sind.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Torte im Voraus zubereiten?

Ja, die Torte lässt sich gut einen Tag vorher zubereiten.

→ Wie lange hält sich die Torte?

Im Kühlschrank ist die Torte bis zu einer Woche haltbar.

Dominostein-Torte

Entdecken Sie die köstliche Welt der Dominostein-Torte, eine festliche Leckerei, die perfekt für die Weihnachtszeit geeignet ist. Diese mehrschichtige Torte vereint Schokolade, Nougat und eine feine Marzipandecke, die gemeinsam ein harmonisches Geschmackserlebnis bieten. Ideal für besondere Anlässe und als beeindruckendes Dessert für Ihre Weihnachtsfeier, wird diese Torte sicherlich alle Gäste begeistern. Lassen Sie sich von der Kombination aus Süße und einer Prise Gewürzen inspirieren und zaubern Sie dieses köstliche Meisterwerk in Ihrer Küche.

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit60 Minuten
Gesamtzeit90 Minuten

Erstellt von: Mirjam Seidel

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschritten

Endmenge: 12 Portionen

Was Sie brauchen

Boden

  1. 200 g Butterkekse
  2. 100 g Butter

Nougatschicht

  1. 200 g Nougat
  2. 100 g Sahne

Schokoladenschicht

  1. 200 g Zartbitterschokolade
  2. 150 g Sahne

Marzipandecke

  1. 250 g Marzipanrohmasse
  2. Puderzucker zum Ausrollen

Anweisungen

Schritt 01

Zerbröseln Sie die Butterkekse und vermengen Sie diese mit der geschmolzenen Butter. Drücken Sie die Mischung gleichmäßig in eine Springform und lassen Sie sie im Kühlschrank festwerden.

Schritt 02

Erhitzen Sie die Sahne und schmelzen Sie den Nougat darin. Gießen Sie die Nougatschicht auf den Keksboden und lassen Sie sie im Kühlschrank fest werden.

Schritt 03

Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade mit der Sahne und verteilen Sie diese Mischung gleichmäßig auf der Nougatschicht. Lassen Sie die Torte erneut fest werden.

Schritt 04

Rollern Sie das Marzipan mit Puderzucker aus und legen Sie es über die Schokoladenschicht. Schneiden Sie die Torte nach Belieben in Stücke.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Fett: 22 g
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Eiweiß: 5 g